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¡Cómo echo de menos comer nungus!

¡Cómo echo de menos comer nungus!

Hoy me han dado una chocolatina japonesa hecha con soja y sakura (que, por cierto, estaba buenísima) y me ha dado por pensar en aquella comida de la India que echo de menos, ahora que estoy en España. Sí, a menudo me acuerdo del biryani, del daal, del chaat (así, en...
La yaca: una fruta exótica y deliciosa

La yaca: una fruta exótica y deliciosa

Mangos, piña, plátanos grandes y pequeños, amarillos y rojos; lichis, coco, papaya… Todo el mundo conoce estas frutas, muy comunes en India y tan exóticas para nosotros, pero hay mucho más. En una frutería, al lado de las bandejitas con dátiles, me encontré un envase...

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